・エビピラフ
・スモークチキンサラダ
・パンプキンスープ
・メロンムース
本日のお楽しみメニューは、エビピラフをはじめとした洋食メニューとなっています。
この中で特にお勧めしたいのが、手間ひまかけてじっくりと煮た「パンプキンスープ」です。
南瓜には多くのビタミン等が含まれており、身体を守る機能を高めてくれると言われています。
また、種類も豊富でひょうたん型の「バターナッツ」やごつごつした「白皮砂糖かぼちゃ」といった物もあります。どちらもなめらかな食感と自然の甘味が特徴的な南瓜です。
埼玉県のららぽーと富士見にある「いるマルシェ」では、このような野菜の取扱いもあるそうです。見かけた際は、是非手に取ってみてくださいね。
（栄）
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