2019年08月20日

8月20日(火)大生病院 お楽しみメニュー

2019年8月20日(火)お楽しみメニュー

・五目釜飯
・キスの天ぷら
・付け合せ(菜の花・人参)
・千草和え
・清し汁(花麩・三つ葉)
・デザート(黒糖ムース)

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今日は五目釜飯と、キスの天ぷらをご用意しました。
キスはかつて東京湾の浅瀬でも釣れたそうです。ほとんどのキスは食用とされ、フライや塩焼きにしてもおいしくいただけます。白身で脂肪が少なく、柔らかいのが特徴です。
釜飯はしっかりとした味付けにし、人参、ごぼう、鶏肉など具沢山に仕上げましたので、優しい味わいのキスの天ぷらとの相性も良く、食欲をそそる献立となっております。
毎日のお食事をしっかりと食べてまだまだ暑い夏を乗り切りましょう。

(栄)
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