大生病院 お楽しみメニュー

11月30日（金）大生病院お楽しみメニューを実施しました。

カレーピラフ
チーズと野菜のサラダ
さつま芋のポタージュ
ワインゼリー



今日はカレーピラフです。「ピラフ」は、炒めた米を出汁で炊いた米料理で、米のみのものや具材を炊込んだものなど様々です。
ピラフの語源となったピラウはトルコでは一般的な料理で、粘り気の少ない長粒種の米が使用され、日本の炊き込みご飯より固めでパラッとした出来上がりになります。
日本では、インディカ米が一般的ではないこともあり、日本人の好みに合わせて、炊いた白飯をピラフ風の味付けで炒めるという料理法にアレンジされています。
紅葉の時期も終わり、足早に冬が近づいてきました。カレーピラフのスパーシーな香りでご飯をしっかりと食べて、冬の寒さを乗り切りましょう。
（栄）

《大生》プラネタリウム

11/29(木) 大生レクによる秋冬プラネタリウムが開催されました



今回は『巨人の星 大リーグボール編』ですアメリカ人オズマ登場！！！！アメリカ人オズマだけに、今回のプラネタリウムは英会話レッスンから始まりました






中学生達も同席とあって、大生後楽園ホール会場は満員御礼でした！！！！今回もおよそ100名近くの患者様・ご家族様にご参加いただき大盛況で幕を閉じる事が出来ました♪♪







幸

「わが家 入曽」外食レクレーション

今日は皆さん　お待ちかねの

外食レクレーション

入間市下藤沢の　和食一幸　さんでのランチ

お寿司　てんぷら　お蕎麦　お刺身

皆さん好物をお腹いっぱいの

楽しいランチタイムでした

皆さん大満足

MI

《あさひ》消防訓練

11/27 あさひ病院にて消防訓練を行いました！狭山消防署の方のご協力のもと、水消火器、煙ハウス体験をさせて頂きました！他にも、身近な物を使って患者様を避難させる方法などもレクチャーして頂きました！！実際に体験し、学んでおく事は大事ですね。職員皆真剣に取り組んでおりました！











万が一には対応出来るよう、心構えの気持ちを忘れずに持ちたいと思います！！





幸

11/21 認知症サポーター養成講座

11/21(水) あさひ病院　認知症疾患医療センターにて、あさひ病院近隣住民・他、一般の皆様を対象に、認知症サポーター養成講座を行いました。およそ17名に受講していただきました。

　

高齢の方が中心で身近な話として、皆さん熱心に聞かれており、グループワームでも活発な意見交換が行われました。

今回の担当メイトは倉元（作業療法士）・川崎（作業療法士）・黒木（作業療法士）で行いました。


引き続き、皆様の受講をお待ちしております！！





幸

ボランティアさんによるコンサート

日曜の午後に
大入り満員
本日はギター　大正琴　尺八の音と共に
懐かしい曲を歌い盛り上がりました
外部からの参加者3名あり　IM

大腿骨頸部骨折パス情報交換会

11月22日に埼玉石心会病院主催の大腿骨頸部骨折パス情報交換会を大生病院総合のリハビリテーションセンターにて行いました。埼玉石心会病院含め多くのリハビリテーション病棟をお持ちの病院様がお越しいただき、見学や当院のリハビリテーション病棟についての発表を聞いていただきました。意見交換も活発に行われました。皆様お疲れ様でした。

　
　
　
　
　　　　　　　　　　　
ko

11月尚寿会ネットワーク勉強会

平成30年11月22日（木）に尚寿会ネットワーク勉強会を行いました。
今回の勉強会のテーマは、「画像診断を身近なものに」発表者は、大生病院　放射線診断科　技師長　山本 拓です。
山本技師長から画像診断装置や症例画像を分かり易く説明していただきました。また、大生病院放射線診断科では狭山画像診断センターとして高度医療機器（MRI・CT）を広くご利用していただくため、他医療機関から検査依頼（オープン検査）を推奨しております。
画像診断でお困りのことがございましたら、狭山画像診断センターへご連絡下さい。
本日は、今年最後の勉強会となります。1年間、沢山の方々がお越しいただきあがとうこざいました。



12月と来年1月の尚寿会ネットワーク勉強会はお休みとさせていただきます。
次回の発表は、来年の2月「福祉用具について」を予定しております。
来年3月尚寿会ネットワーク勉強会の特別講演は、丸木記念福祉メディカルセンターの齊木実先生が登壇致します。講演テーマは、　「1%の科学と99%の想いやり〜在宅医療の現場から〜」です。会場は、特別養護老人ホーム内ひこばえホール（300人収容）です。講演日が近づきましたら、随時ご案内を致します。宜しくお願い致します。
ko

大生病院 お楽しみメニュー

11月22日（木）大生病院お楽しメニュー

お刺身(マグロ・ハマチ)
炊き合わせ
ご飯
ほうとう風
デザート(黒糖ムース)



11月22日（木）大生病院お楽しメニューにてお刺身をご用意しました。
刺身は江戸時代に一気に広まりました。江戸で新鮮な魚介類が手に入りやすかったのと、「醤油」という調味料が出来上がったためです。
刺身は素材そのものを味わう料理であり、新鮮で味の良い旬の素材を用意することが大切です。また、刺身には「つま」という野菜や海藻がそえられています。「つま」は美しく切り造り、刺身にそえて盛りつけ、一緒に食べることで、生臭い匂いを消す作用や、食欲をそそる働きがあります。また、ワサビのように抗菌作用のあるものは刺身の傷みを防ぐという役割もあります。
今日は、マグロとはまちの２点盛りに、大根を細切りにしたつまと大葉を添えています。ぜひ、刺身とつまを一緒にご賞味下さい。
（栄）

第8回学術集会 初志 おもいをひとつに

　
　
１１月１９日（土）社会福祉法人尚栄会　特別養護老人ホーム福寿の里　ひこばえホールにて、第８回となります尚寿会Corporate　Group学術集会が開催されました。

　
当日は晴天に恵まれ大勢の参加者が集まり、ほぼ満席で埋めつくされました。

　
寳積理事長の開会の言葉と共に講演前半の部が開始しました。

　
演題テーマ「信頼と愛とで築く地域医療」です。学術集会に向け、法人理念に対してあなたの部署ではどのような活動を行っていますか？のアンケートを実施しました。取り組めているが95%の回答でした。尚寿会全部署で様々な行動や取り組みを行っています。
一般演題の座長です。（大生病院看護科　小林美奈子、あさひ病院看護科　西澤円、福寿の里　岩澤　元博、大生病院栄養科　金子美沙子、大生水野クリニック医事課　片山麻子、施設メンテナンス課　橋本義典）

　
　　
　　　　　　
【前半の部】
�@軽度認知症者の作業療法効果の検証〜外来作業療法　いきいきクラブを通して〜　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさひ病院認知症疾患医療センターリハビリテーション科　池田桃子
�A地域医療を考えた薬剤師業務の変化　大生病院薬剤科　春木秀章
�B多種職との情報共有による接遇向上を考える〜よりよい施設づくりを目指して〜　介護老人保健施設　愛　菅原里佳
�C大生病院精神科　昔と今、そしてこれから　大生病院A1病棟　中谷紀子
�Dリハビリ・スタジオ　碧〜あおい〜の取り組み　大生病院リハビリテーション科　小谷野尚美

　
　
　
　　　　　　　　　　
【後半の部】
�E尚寿会グループ主任コミュニティの活動報告とこれから〜すべてはハピネスのために〜　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　尚寿会グループ主任コミュニティメンバー
�F統合失調症利用者に対する訪問サービスの利点と今後の展開〜社会復帰まで症状が回復した一例を通して〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在宅サポート21狭山訪問看護ステーション　齊藤浩希
�G望まれるサービス付き高齢者向け住宅とは
　　　　　〜利用者が望む医療機関が運営するサービス付き高齢者住宅のあり方とは〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サービス付き高齢者住宅　わが家入曽　榎本雅一
�Hご近所型介護予防の実際と結果報告〜知って欲しい！地域への尚寿・尚栄会の関わり〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大生水野クリニックリハビリテーション科　吉川貴矩
�I看護介護研究発表テーマから導く看護科の「初診」　大生病院看護科　草野牧子

　
【特別講演】
�@あんなこといいな、できたらいいな　大生病院診療部　副部長　山根忍
�A地域の皆様と共にこの地で生きていくことの意味〜社会福祉法人尚栄会　法人理念に込めた想い〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特別養護老人ホーム福寿の里　施設長　関口歩

　
　
　
質疑応答では、沢山の意見交換が行われました。
最後に学術集会評議委員会　会長　清水慧より閉会の言葉がありました。
皆さんご苦労様でした！
ko

大生病院 お楽しみメニュー

11月16日（金）大生病院お楽しみメニュー

エビカツ丼
菜の花のピーナッツ和え
すまし汁(手まり麩、はんぺん、万能ねぎ)
デザート(栗のムース)



当院管理栄養士考案のオリジナルメニューのエビカツ丼です。
エビカツ丼はカツ丼の進化系で、カツではなくエビフライを使用しています。ご飯の上にだしの染みた一口大のエビフライを玉子でとじて乗せています。カツ丼には抵抗がある方もエビフライに変えることで食べやすく、皆様に好評を頂いています。
エビの甘み成分はコレステロール値や血糖値を下げる働きがあり、糖尿病予防にも有効と言われています。
今日の夕食はいつもとは一味違うエビカツ丼はいかがですか？
（栄）

≪あさひ≫あさひ展示会〜その３〜

こんにちは。草花が色づき始め、色彩豊かになってきましたね。

さて、先週11月8日から11月10日まで開催しておりました「あさひ展示会」。
おかげ様で多くの方々が来場してくださり、大盛況で幕を閉じることができました

来場された患者様は、作品１点１点をじっくり鑑賞されておりました。


またこれからの１年、更に素敵な作品を皆さまと創り出すことができるといいです
ぜひ来年も楽しみにしていてください


いっしー

≪あさひ≫あさひ展示会〜その２〜

こんにちは。すっかり秋も深まって参りました

さて、今回もあさひ展示会の模様をお届けします！

突然ですが、みなさまはこの作品が何でできているか分かりますか？


正解は「紙ねんど」です
紙ねんどを小さく丸め、ひとつひとつ丁寧に着色をしていきます。
それを下絵に沿って並べて絵をつくる、一種のモザイクアートです。
この作品を、ねんどを丸くする人、色を塗る人、並べる人･･･と患者様みなさんで分担し、
大作を仕上げてくださいました！まさに努力の結晶です

他にも、様々な愛情こもった作品が展示されている「あさひ展示会」。
ぜひ足を運んでみてください


いっしー

≪あさひ≫あさひ展示会〜その１〜

おはようございます。

昨日11月8日(木)からの3日間、『あさひ展示会』を開催しています！

あさひ展示会では、患者様の心こもった作品の数々や1年間のお写真を、壁一面に展示しています！
壁画作品や編み物、塗り絵など、たくさんの作品がありますので、ぜひご覧ください




また、”革細工”の体験コーナーもあり、患者様からご家族の皆様すべての方を対象に実施しています。



本日11月9日(金)は、9:30〜16:30
明日11月10日(土)は、9:30〜15:00まで開催しております。
是非、あさひ病院1階、作業療法室までお越しください！お待ちしております

いっしー

≪愛≫花火大会を行ないました

今年の愛祭りが雨だったため、用意していた花火で昨日の夕方より花火大会を行いました
寒さが心配されましたが、穏やかな風、日差しもみられ、最高の日和となりました


寒さ対策に準備が出来るまで、みんなで体操して待ちました
実行委員長より開会の挨拶があり、いよいよ始まりです
　

ナイヤガラや愛10周年を記念した花火など、曲に合わせて点火


初めての試みなので、夕方で見えるだろうか、寒さは大丈夫だろうか・・・職員もドキドキしていましたが、無事に終えることが出来てホッとしています
「こんなに明るくても見えるもんね〜」「きれいだったわ」など感想をいただきました
来年の愛祭りも皆さんに楽しんでいただけるよう職員一同頑張ります
Ｎ／Ａ

防火訓練 大生病院 防火訓練

11月8日大生病院では、狭山消防署の協力もと防火訓練を実施しました。
実際に火災が発生した場合でも慌てる事無く行動できるように、そして被害を最小限に抑えるため、初期消火を試みると同時に患者様の避難誘導をする訓練です。
実践さながらに、職員が真剣に取り組んでいました。

　
　
　
　
　
　
ko

≪愛≫外食に行ってきました

昨日昼食に１階さくらユニットで外食に出かけました
行き先は「はま寿司」
やっぱりお寿司は不動の人気ですね


あいにくの雨でしたが、秋を感じる涼しさと紅葉楽しみながら・・・車中は食べ物の話で盛り上がります

お店に着くと何を注文しようか悩みます
お寿司以外にも〆のデザートや麺を召し上がる方も・・・
美味しい食べ物についつい笑顔になります
「美味しかった〜」「また来たい」という声をたくさん聞きました
楽しいイベントは何回あってもいいですね

Ｎ／Ａ

大生病院お楽しみメニュー

11月6日（火）大生病院お楽しみメニュー

・さつま芋ごはん
・鶏肉の照焼
・柿なます
・すまし汁（卵豆腐・三つ葉）
・デザート（あんころ餅風デザート）



11月6日（火）大生病院お楽しみメニューにて「さつま芋ごはん」を実施しました。
さつま芋は鹿児島県、茨城県、千葉県、宮崎県が主産地で、4県で全国の8割を占めています。他にも徳島県の鳴門金時や、石川県加賀野菜の五郎島金時など各地で様々な品種が栽培されています。
また、最近のさつま芋は“ホクホク”よりも“ねっとり”が人気で、鹿児島県の安納芋が特に有名となっています。ねっとりとして蜜が染み出ている焼き芋は絶品です。
今日はご飯と一緒に千葉県産のおいしいさつま芋を炊き込みました。さつま芋はビタミンCや食物繊維を多く含んでいます。加熱しても壊れないビタミンCは、美肌や風邪予防に効果的です。北海道ではもう雪が観測されたそうです。今が旬のさつま芋を食べて、食事から冬の寒さに負けない身体を作っていきましょう。
（栄）

≪愛≫消防訓練

本日愛にて防災訓練が行われました
今回は２階のレクルームのコンセントが出火元です
実際に消化器と消火用散水栓を開けホースを取り出し、出火元に向かいます

避難誘導終了後に狭山市消防署水野分署の方より総評をいただきました
　
煙ハウスによる煙体験、水消火器による消火練習が行われました
　

乾燥する季節になり火災には充分に注意が必要です
訓練をしっかり行い、万が一の時に備えましょう
Ｎ／Ａ

11/1 認知症サポーター養成講座

11/1(木) 所沢市社会福祉協議会の皆様を対象に、認知症サポーター養成講座を行いました。協議会の方々、およそ31名に受講していただきました。



認知症の方への理解が深まったとの意見が多かったです。講座で学んだことを実践していきたい。優しく接する事を忘れないようにしたい。等の意見を聞くことが出来ました。

今回の担当メイトは角田（作業療法士）・大井（臨床心理士)で行いました。


引き続き、皆様の受講をお待ちしております！！





幸