2018年09月26日

大生病院お楽しみメニュー

9月26日(水)大生病院お楽しみメニュー

・カニあんかけ炒飯
・バンバンジー
・ワンタンスープ
・マンゴープリン

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9月26日(水)大生病院ではお楽しみメニュー「カニあんかけ炒飯」をご用意しました。
チャーハン(炒飯)は、炊きあがった米飯を様々な具材と共に油で炒めた料理で、中華料理の点心のひとつです。一般的な中華料理店では欠かすことのできない定番メニューで、「チャーハンを食べればその店の腕が分かる」とも言われています。
また様々な食材を利用でき、短時間に手軽に作れるという理由から家庭料理としても炒飯の人気は高くなっています。家庭によって味付けも食材も様々です。
今日はそのまま食べてもおいしい炒飯にカニと卵のあんをかけています。あんかけにする事により食べやすくなり、見た目もいつもの炒飯とは変わり、食欲そそること間違いなしですよ。
(栄)
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